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quarta-feira, 31 de outubro de 2012
ALIMENTAÇÃO SUSTENTÁVEL NESTE CALOR
A estação mais quente sempre vai pedir uma alimentação leve e que também ajude na hidratação, por isso que nesta época o ideal é que você se alimente com bastantes frutas, legumes, verduras, e o peixe e frango deverá ter seu lugar exclusivo no seu cardápio já que estes alimentos ajudam muito no momento da digestão, enquanto a carne vermelha demora um pouco mais para ser digerida. Já quando falamos em cereais de preferencia escolha aqueles integrais que são ricos em nutrientes e fibras assim eles vão te ajudar a manter seu intestino em bom funcionamento.
Para quem não abre mão de tomar seu café da manha com queijo deverá substituir os queijos mais amarelos pelos magros e sem gordura, ou seja, uma ricota frescal, além de outros, este é só um exemplo, e lembre-se sempre de uma coisa quanto mais branco for o queijo é porque menor é o seu teor de gordura, e em relação ao leite se puder utilize também o desnatado, entretanto tem muitas pessoas que não conseguem tomar este tipo, então pode estar comprando o semidesnatado que já se encontra nos supermercados e também tem o teor mais baixo de gordura do que o integral.
Os alimentos industrializados e as frituras também deverão ficar fora da sua alimentação, por isso opte pelas frutas como falamos acima e abuse das folhas verdes sempre temperadas com azeite de oliva, limão ou vinagre, e um pouco de sal, nada de usar aqueles molhos industrializados. E para o lanche você pode comer frutas, principalmente aquelas que são ricas em agua e também os sucos como exemplo abacaxi com hortelã, melancia com limão e laranja com maracujá, e se for fazer um sanduiche sempre use ingredientes de baixa caloria como peito de peru, queijo branco, cottage, peito de frango desfiado. Como você pode ver sua alimentação pode ser deliciosa e bastante saudável.
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